* 2005-05-15 | 竹の子水煮 | 中1個 | | ワカメ | 適当 | | だし汁(昆布+カツオ節)| カップ1.5 | | 醤油 | 大さじ1 | | みりん | 大さじ1 | | 酒 | 大さじ2 | 30分ぐらい煮たが、他のメニューの味が濃いからか味が薄く感じられる。~ ダシの取り方も適当なのでいまいちな。 醤油は薄口がなかったので濃口。