ホウレン草の炒め物

2005-03-21

電子レンジ加熱のおひたしもどきに飽きただけ。

1. 切る
   • ホウレン草は半分に
   • ゴボウとニンジンは細かめ乱切り
2. ゴボウを水に
3. ゴボウとニンジンを炒める
4. ホウレン草を炒める
5. 醤油投下

塩を買い忘れたままなので醤油で塩味を。
ホウレン草はいい感じ。
他は素材の味そのまま。